В Хакасии начался конкурс «100 лучших товаров России»

конкурсРегиональный этап конкурса «100 лучших товаров России» стартовал сегодня в столице Хакасии. В течение нескольких часов производители кондитерских и хлебобулочных изделий презентовали перед жюри свою продукцию, рассказывали о своих брендах, о том, как эти бренды развиваются, отвечают самым современным требованиям в условиях постоянно меняющих предпочтений населения, и какие перспективы есть у предприятий.

 

Судьи оценивали не только внешний вид упаковки и вкусовые качества, но и интересовались, на каком уровне на предприятии поставлена безопасность труда, есть ли экологические проекты и каковы региона сбыта продукции. Жюри интересовало все: от ингредиентов до того, где производится упаковка. Конкурсанты, волнуясь, презентовали свою продукцию. Первым досталось выступать ООО «Хакасский пчеловодный центр». Мед с сотами, пергой, пыльцой и маточным молочком — лишь часть продукции предприятия. Сегодня на суд жюри была представлена такая «фишка», как мед с семечками, кедровыми орехами и даже миндалем. Чтобы мед был качественным и ароматным, для пчел на предприятии специально выращивают цветы и травы, к примеру, донник. Далее слово было предоставлено технологам из ООО «Сибирский вкус», которые презентовали яркие пряники в упаковках.

По признанию представителей предприятия, они не ограничиваются только Хакасией, а реализуют продукцию в другие субъекты. Компания «Сладкарница» представила на суд жюри знакомые многим конфеты. Яркие коробки с видами вечернего Абакана, менгирами и писаницами воспринимаются как визитная карточка Хакасии, один из брендов региона и просто вкусная продукция, сделанная без ГМО и с использованием натуральных ингредиентов. Жюри интересовало, где производятся начинки для конфет. Выяснилось, что все на предприятии делают сами, только упаковку — в Новосибирске. Также свою продукцию представили ИП Бабушкин, ООО «Хлебный дом», ИП Магомадова, ООО «СПП Красагропродукт». Столы ломились от хлебного изобилия: булочки, пироги и торты никого не оставляли равнодушными. Только в первый день конкурса было представлено восемь предприятий. Завтра свои презентации проведут производители минеральной воды, молока, соков и консервов, а также пива. Кстати, на региональном этапе в Хакасии будут представлены предприятия не только республики, но и Красноярского края.

Источник: http://www.19rus.info/

{jcomments on}